韩式冷面怎么做,韩式冷面的做法 香飘网 小吃 2.27W 大中小设置文字大小 “家庭版的韩式冷面” 食材明细主料荞麦面 (适量)辅料韩式泡菜 (少许)鸡蛋 (1个)黄瓜 (半个)调料芝麻 (少许)辣椒油 (少许)韩式辣酱 (少许)酸咸 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)韩式冷面的做法步骤1、准备好荞麦面。2、水干后下锅煮好面。3、煮面时把黄瓜刨成丝。4、拿出自制手工泡菜。5、面条煮熟后,放在凉开水中冷却。6、准备一面碗,放二勺酱油,一勺醋,少许白糖,鸡精与白芝麻,少许盐与芝麻油,在放点韩式辣椒酱,用事先冷藏好的冰水倒入碗中,把面放入。7、拿一个微波炉煮蛋器,先淋少许芝麻油。8、把鸡蛋敲入模具,入微波炉中,中火加热两分钟。9、泡菜,黄瓜丝铺在面上,再放你一个鸡蛋,最后淋上点辣椒油就可以开吃了。清爽美味的荞麦面,别有一番风味。小窍门如果讲究的亲,可以加入酱牛肉和苹果片,不爱吃冷的,可以加入热汤。没有韩式辣酱的也可以不放,鸡蛋也可以带壳煮剥壳切开! TAG标签:冷面 韩式冷面怎么做好吃 韩式冷面的最正宗做法 韩式冷面的做法 韩式 韩式冷面 韩式冷面怎么做 韩式冷面的家常做法 韩式冷面的做法步骤 #