白里透红怎么做,白里透红的做法 香飘网 小吃 2.04W 大中小设置文字大小 “依旧是西红柿鸡蛋的组合,给它来了个小小的变身煎熟的蛋清味道非常鲜美,有股淡淡的奶香西红柿营养丰富,富含维生素B、胡萝卜素、钙、磷等有助消化、调整胃肠功能的作用还能降低血中胆固醇的含量,对高脂血症大有益处” 食材明细主料西红柿 (1个)鸡蛋 (2个)辅料姜 (适量)配料盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)白里透红的做法步骤1、将蛋清蛋白分开,蛋黄划散,蛋白打发。2、西红柿洗净切块。3、姜切细丝。4、锅内热油爆香姜丝。5、放入西红柿翻炒,炒至西红柿出汁后加盐调味。6、倒入蛋黄液炒匀备用。7、锅洗净刷一层油,倒入打发的蛋白小火煎熟。8、在蛋白上倒扣碗压出形,用小刀沿边缘割开即可。9、蛋白皮放入盘中,用小勺将炒好的西红柿铺在上面。 TAG标签:白里透红的最正宗做法 白里透红怎么做好吃 白里透红的家常做法 白里透红的做法 白里透红 白里透红怎么做 白里透红的做法步骤 #