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龙眼枸杞姜茶的做法 冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶 龙眼枸杞姜茶怎么做

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枸杞、桂圆都有补血补气的佳品。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。枸杞能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。生姜具有养生保健功效,适量的红糖水能舒缓经痛。驱寒除湿,没有任何副作用的冬季暖身----龙眼枸杞姜茶

食材明细

主料
  • 龙眼 (80克)
  • 枸杞 (10克)
  • 生姜 (10克)
  • 红糖 (30克)
辅料
  • 矿泉水 (800ml)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

龙眼枸杞姜茶的做法步骤

  • 龙眼枸杞姜茶的做法 冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶 龙眼枸杞姜茶怎么做 第2张

    1、龙眼去壳去核(可以用龙眼干,也叫桂圆),枸杞洗干净,生姜洗干净去皮,切丝;PS:红糖粉没有拍照,因为我买的是袋装,太早拿出拍照容易成团。

  • 龙眼枸杞姜茶的做法 冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶 龙眼枸杞姜茶怎么做 第3张

    2、龙眼、枸杞、生姜一起放入锅中,加矿泉水800ml,盖上盖子;

  • 龙眼枸杞姜茶的做法 冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶 龙眼枸杞姜茶怎么做 第4张

    3、煮沸之后加入红糖粉,稍微拌均溶解,继续盖上盖子;

  • 龙眼枸杞姜茶的做法 冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶 龙眼枸杞姜茶怎么做 第5张

    4、转为小火熬五分钟,即可。PS:煮好之后不要马上开盖,让气流回流到锅中

小窍门

1.龙眼可以用干的,量就适量的减少;
2.生姜切碎丝,容易熬出味;
3.用红糖或黑糖,比白糖、冰糖效果好。