桂圆什么样的好

我们都吃过不少的桂圆吧，那么大家会挑选桂圆吗?究竟什么样的桂圆好?大家是不是还是一知半解呢，别着急，下面小编就给大家介绍介绍。

一、桂圆什么样的好

桂圆的俗称又叫龙眼，是一种较为常见的水果，在中国的分布也十分广泛。但是福建省的桂圆产量占了全国产量的80%，可谓是桂圆大省。

桂圆整体饱满，外科呈黄褐色，拨开外壳，里面的果肉厚实，具有暗红色的色泽。在桂圆的选择是最好选择外壳光滑的，整体看上去很平整，不是凹凸不平的那种。另外在选择桂圆是选着果实比较大的，好的桂圆剥开外壳，肉与核十分容易分离，如果是质量较差的1桂圆，那么果肉和果核则不太好分离。

二、桂圆的种类

1.大家听说过“东壁”龙眼吗?它的果皮有淡淡的黄色斑纹，这个是他和其他龙眼最为不同的特点，人们可以很容易地辨认出东壁龙眼。东壁龙眼的果肉是淡白色的，整体十分透明，一口咬下去，甘甜多汁，肉质厚而嫩脆，非常的美味。

2.还有一款龙眼叫做“福眼”，他的原名叫做“虎眼”，因为虎与福的音比较相近，所以就用福来代替虎。福眼龙眼曾获得过许多的大奖，在福建全省都有大量种植，味道也不输东壁龙眼。

至于桂圆什么样的好，大家应该都了解一些了。最重要的是，小编介绍了这么多，想必大家都迫不及待地想要去买点桂圆尝尝了吧