减肥餐怎么吃才能既减肥又营养

随着生活水平的提高，人们吃的东西也越来越好，但是现在也有很多人有身体肥胖的特征，所以现在减肥成了人们常挂在嘴边的话，减肥不仅要靠运动来维持，还要在饮食方面特别的在意，那么减肥期间我们应该吃一些什么呢，以下介绍了几种菜，供大家在减肥时吃。

1、丝瓜丸子汤

准备材料：100克猪瘦肉末克，400克丝瓜、1个鸡蛋、姜适量、2根小葱、淀粉适量、

制作方法：先将丝瓜洗净后去皮，在切成片状，姜剁成末，小葱也切碎;

将准备好的鸡蛋打入肉末中，放入少许盐、姜末、葱末、淀粉、然后开始搅拌，搅拌的时候要顺着一个方向;

起锅烧水，水烧开后放入丝瓜片，加入少量盐;

煮2分钟左右改为小火，然后将肉末团称丸子的下入锅中，下完以后改为中火，煮至5分钟左右;

关火成汤，最后撒上葱末即可。

2、丝瓜虾米鸡蛋汤

准备材料：200克丝瓜、40克虾米、2个鸡蛋、2根小葱、

制作方法：先将丝瓜洗净后去皮，然后切成菱形的块状，鸡蛋加入少量的盐搅拌均匀，虾米用温水泡起来，

起锅烧油，将搅拌过的鸡蛋倒入锅中，摊成鸡蛋饼，然后铲生块状出锅备用;

起锅再烧油，先放葱花炒香，然后放丝瓜条炒，炒软后加入适量的开水，放入虾米，煮5分钟左右，在倒入鸡蛋煮3分钟，看到汤汁变白，放盐调咸淡出锅即可。

3、丝瓜炒虾仁

准备材料：200克丝瓜、虾仁200克、2根香葱

制作方法：先将丝瓜洗净去皮，然后切成菱形的块状;

起锅烧水，让洗净的虾仁放进开水中煮2分钟，捞出备用;

起锅烧油，先放入香葱炒香，然后在放入丝瓜，炒软后放入虾仁，然后放入适量的盐、鸡精即可出锅。

4、丝瓜炒鸡肉

准备材料：40克鸡肉、60克丝瓜、橄榄油、生姜、小葱

制作方法：先将鸡肉洗净，切成小块，将丝瓜洗净去皮切成块状;

起锅烧油，放入小葱和姜末炒香;

先放入鸡肉炒两分钟在放丝瓜，然后添少量开水，煮3分钟后，放入盐、鸡精、白糖调味即可出锅。

推荐给了大家几个减肥食谱，美味可口的减肥餐怎么吃，原来都是用“它”做出来! 希望这里的分享大家能喜欢，一起减肥吧。

在学习了这几种减肥餐之后，相信大家已经知道减肥餐怎么吃了，我们平时吃的东西有很多都是高热量高糖分的，会造成我们身体的肥胖，身体肥胖会造成很多疾病，只要我们平时在饮食方便多注意一些，才不会造成身体的疾病，让我们健健康康减肥吧。