白醋点豆腐怎么做,白醋点豆腐的做法 香飘网 粥 7.67K 大中小设置文字大小 食材明细主料黄豆 (1斤)辅料水 (6斤)米醋 (一大勺)清淡 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)白醋点豆腐的做法步骤1、做法;黄豆用水泡一晚,用豆浆机打成豆浆。2、把豆渣过滤掉,再把豆浆倒入锅中。3、大火煮开。4、关小火在煮10分钟,用勺子勤搅动,不要糊地。观火凉到80度左右,【也就是5-6分钟的时间】再到白醋。5、米醋倒在大勺中。6、慢慢地倒在锅中,用勺轻轻的搅动。发现适合豆渣分离了这时就不要动了。让豆腐沉淀一会,再把上面的谁撇出去。如果你想吃豆花就不用再压重物了,就直接倒在大碗里浇上汁就可以了。7、这是把豆腐倒在准备好的容器中【我用的是电饭锅中的郑屉,上面放一层屉布。8、把屉布盖好。9、上面压上重物。10、10分钟后打开好了,中午吃豆腐了。 TAG标签:白醋点豆腐的做法步骤 白醋点豆腐 白醋点豆腐怎么做 豆腐 白醋点豆腐的最正宗做法 白醋点豆腐怎么做好吃 白醋点豆腐的家常做法 白醋点豆腐的做法 白醋 #