肥牛丼怎么做,肥牛丼的做法 香飘网 主食 1.85W 大中小设置文字大小 食材明细主料肥牛片 (200g)白洋葱 (80g)青椒 (30g)胡萝卜 (20g)魔芋丝 (60g)辅料无菌鸡蛋 (1个)调料酱油 (2勺)味淋 (1匙)白糖 (10g)香油 (1匙)蒜泥 (5g)熟芝麻 (少许)辣椒酱 (1匙)咸甜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)肥牛丼的做法步骤1、准备调料汁:将酱油,味淋(可以用酒酿汁替代),白糖,香油,蒜泥,辣椒酱搅拌均匀。2、青椒去籽切丝。3、胡萝卜切丝。4、洋葱切丝。5、炒锅热油,放入肥牛片翻炒至5分熟。6、继续加入洋葱丝炒出香味。7、加入胡萝卜丝,青椒丝翻炒。8、最后加入魔芋丝翻炒均匀。9、倒入调料汁。10、煮至收汁后,熄火。11、碗中加入适量米饭。12、放上炒好的肥牛,中间打入一个无菌鸡蛋黄,最后撒上少许芝麻即可。小窍门味淋可以使用酒酿汁替代,魔芋粉也可以用粉丝替代。 TAG标签:肥牛丼的做法步骤 肥牛丼 丼的 肥牛丼怎么做 肥牛丼的最正宗做法 肥牛丼怎么做好吃 肥牛丼的做法 肥牛丼的家常做法 肥牛 #