香菇鸡肉酱油炒饭怎么做,香菇鸡肉酱油炒饭的做法 香飘网 主食 4.53K 大中小设置文字大小 食材明细主料米饭 (适量)鸡腿 (2只)干香菇 (适量)辅料料酒 (适量)胡椒粉 (适量)生姜 (适量)香葱 (适量)炸葱油 (适量)盐 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)香菇鸡肉酱油炒饭的做法步骤1、干香菇提前用热水泡软,洗净后,切丁。2、香葱洗净,切葱花。3、鸡腿洗净,去皮(喜欢吃皮可以不去),剔骨,切丁。4、将鸡肉丁放入碗中,加入料酒,胡椒粉,盐和生姜搅拌均匀,腌制10分钟左右。5、炒锅预热,倒适量油,放入香菇丁,炒出香味。6、放入葱花,翻炒均匀。7、倒入腌制好的鸡肉丁翻炒。8、鸡肉炒熟变白后,倒入蒸好的米饭,翻炒均匀。9、加入适量酱油和盐炒匀。10、最后加入一勺炸葱油炒匀即可。小窍门炸葱油的做法可以查看“葱油龙须面”,没有的话,可以在炒香菇前先将红葱头切丝,炒至焦黄。 TAG标签:酱油 鸡肉 香菇鸡肉酱油炒饭的做法 香菇鸡肉酱油炒饭的家常做法 香菇鸡肉酱油炒饭怎么做 香菇鸡肉酱油炒饭 炒饭 香菇鸡肉酱油炒饭的做法步骤 香菇鸡肉酱油炒饭怎么做好吃 香菇 香菇鸡肉酱油炒饭的最正宗做法 #