“一碗简单的卷心菜挂面,加个鸡蛋营养还是不错的。适合一岁以上的宝宝食用。”
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
卷心菜挂面的做法步骤
1、先将挂面用剪刀剪成小段,卷心菜洗净切碎,鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液
2、煮锅里放适量水和少许油,大火将水烧开后放入卷心菜和挂面,改中火煮
3、挂面和卷心菜快熟的时候倒入蛋液,开大火将蛋液搅匀,关火。
4、关火后放入香油、生抽和盐调味即可出锅
小窍门
适合一岁以上的宝宝食用(如果是给一岁以下的宝宝做辅食,那么面条要再剪碎一点,卷心菜也要再切碎一点,而且最好别放调料,包括盐)