“一碗让我暖心的面,手擀面有营养,好吃的停不下来!”
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
筒骨菠菜面的做法步骤
1、菠菜汁准备好。
2、加入面粉,揉10分钟,揉成光滑面团,醒10分钟。
3、擀成面皮。尽量薄一点。
4、折起来哦!折一层撒一层白面粉,以免沾在一起。
5、切成面条!随意切。
6、筒骨花生汤提前炖好的,这时候配上用场了。
7、将筒骨汤烧开,放入面条,大火煮5分钟,加入一勺盐即可。
8、葱花切断,取小碗,加入一勺老干妈,生抽搅拌均匀。
9、放入菠菜面,筒骨,撒入葱花,撒白芝麻。
10、近距离来一张。