醪糟意粉的做法 简单美食混搭——醪糟意粉 醪糟意粉怎么做
“这个醪糟意粉纯属偶然。其实意粉本身是没有什么味道的，它就像其他中式主食如年糕、元宵一样，用咸汁做的就是咸口的，用中式醪糟做出的意粉，它其实就是一道典型的中式甜点，只不过用意粉替代了元宵或年糕而已。如果你觉得好...
咖喱角的做法 印度美食--咖喱角 咖喱角怎么做
“印度咖喱角的品种很多，有虾仁的，羊肉的，鸡肉的，海鲜的，素菜的等等。在这里我给大家介绍的土豆馅的咖喱角。印度咖喱角是一款小吃，就象中餐里的饺子。英文名字：ALOOSAMOSAS注：土豆印度语ALOO”食材明细主料土豆（200克）辅料蒜蓉...
挂霜花生的做法 童年美食——挂霜花生 挂霜花生怎么做
“美味的花生，配上甜甜地糖衣，儿时的经典，现在偶尔回味一下，甚是怀念，周末有时间，自己动手做个挂霜花生，看电视时候当做零食，真是安逸呀！！”食材明细主料花生（150克）辅料白糖（50克）水（50亳升）淀粉（20克）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难...
螺蛳鱼汤的做法 清明美食——螺蛳鱼汤 螺蛳鱼汤怎么做
“大家都说，“清明螺、胜似鹅”，嘟妈听了也谗了，想起小时候最爱吃螺蛳了，那时候的螺蛳不用炒的，直接放酱油，盐，猪油清蒸。那个美味——鲜呀！还特别下饭，我饭都能多吃2碗呢！呵呵......周六上菜场，看到德清卖鱼的老板也在卖螺蛳，青...
香菇萝卜糕的做法 适宜春天吃的营养美食--------香菇萝卜糕 香菇萝卜糕怎么做
“五彩斑斓的春天到了，爱美食的我们，是不是也应该做一些适合春天吃的美食呢。做这款萝卜糕纯属偶然，去年中秋节时买的粘米粉快到期了，就在网上搜索做什么能用上粘米粉，一搜就搜到萝卜糕了，囧，怎么感觉偶经常做的东西都是因为...
清明果的做法 清明美食-清明果 清明果怎么做
食材明细主料米粉（适量）糯米粉（适量）清明草（适量）辅料水（适量）盐（少许）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清明果的做法步骤1、把米粉，糯米粉，清明草加水和少许盐使劲揉匀。2、揉匀的米团。3、准备好的三鲜馅（冬笋丁香菇丁香干丁和...
肉骨茶的做法 驱寒养生美食“肉骨茶” 肉骨茶怎么做
“在国外工作有时很忙，中午吃饭到邻近华人餐馆里随意点上一份肉骨茶和一碟炒青菜，再配上一碗米饭便是一顿不错的午餐，其中，汤、菜、荤素都有了，既快捷又省事。“肉骨茶”有很多种做法，春夏秋冬对投放的原料要求各有不同。其...
酱辣小银鱼的做法 朝鲜美食—韩式酱辣小银鱼~ 酱辣小银鱼怎么做
“酱辣小银鱼，很经典的朝鲜小吃~吃起来香甜脆辣！既可以做为下酒菜，也可以当成是闲时零嘴儿~”食材明细主料小银鱼（200g）辅料青红椒（各1根）芝麻（2小勺）食用油（适量）配料韩式辣酱（1大勺）料酒（1大勺）糖稀（1大勺）白糖（1/2大勺）蒜（适量）辣椒面（适...
槐花炒蛋的做法 幸福美食：野菜飘香之槐花炒蛋 槐花炒蛋怎么做
“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家，春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。每年一般到了这个季节都是槐花盛开的季节，一串串洁白的槐花缀满枝头，空气中弥漫着淡淡的清香，沁人心脾。槐花：味苦，性微寒。归肝、大肠经。具凉血止血、清肝...
香煎鱼的做法 户外美食8---香煎鱼 香煎鱼怎么做
“户外钓到的小鱼，当场香煎来下酒，那滋味真是刚刚的，美味啊~~~”食材明细主料鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）香菜（适量）油（适量）盐（适量）鱼香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎鱼的做法步骤1、将钓上来的小鱼洗净。2、放盐及少...
蒜泥白肉的做法 【蒜泥白肉】夏天的开胃美食 蒜泥白肉怎么做
“白肉蘸着蒜泥调料很好吃，而且营养价值也很高。因为蒜所含的蒜素与瘦肉中所含的维生素B1一经结合，就会使维生素B1的原有水溶性变为脂溶性，使它能很容易地通过我们身体内的各种膜，并使它被吸收的效率上升几倍。而且大蒜有...
趣多多的做法 【番茄自制美食】趣多多 趣多多怎么做
“山寨版趣多多，很简单哦，味道超好！”食材明细主料低筋面粉（100克）黄油（60克）红糖（30克）细砂糖（20克）鸡蛋（25克家里没有鸡蛋了，用鹌鹑）巧克力豆（50克）小苏打（1/8小勺）盐（1/4小勺）香草精（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）趣多多的...
温州鱼丸的做法 经典美食·温州鱼丸 温州鱼丸怎么做
“温州鱼丸,是温州经典美食之一，与其他地方的球形鱼丸有所不同，外形为不规则的条状，呈半透明的玉白色。以新鲜的鮸鱼肉为主料，挑去鱼刺后切成细条，用刀刮成鱼茸，用盐和味精浸渍片刻，加入淀粉（在乐清的鱼丸制作，一般加入红薯淀...
黄油饼干的做法 【番茄自制美食】黄油饼干 黄油饼干怎么做
“这款饼干我经常做，女儿经常到周一早上就不愿意上幼儿园，我周日就做一些饼干让她带去和幼儿园的小朋友分享，这样她周一早上就高高兴兴的去幼儿园了，这招超管用，嘿嘿很多刚开始烘焙的妈妈们不知道该做什么，我推荐就做这个吧...
一口香鸭掌的做法 挡不住的诱惑美食--一口香鸭掌 一口香鸭掌怎么做
“几天没上来，心里还挺惦记着这块方地，临睡前上来关注一下，可见我对它是在意的！自从来了这，就有一种定居的想法：学，看，做是我真诚而朴实的愿望，无论结果怎样，我都将由心而动！下面要呈现的是我喜欢的一款自制电视零食--一口香鸭掌...
迷你小烀饼的做法 益阳养生美食“迷你小烀饼” 迷你小烀饼怎么做
““春季”，是万物复苏阳气上升的季节。大地开始缓慢的苏醒，逐渐展露出万物的勃勃生机。此时，大自然中，一切阳气开始升腾，人也不例外。如在此时，违背了这些自然界的客观规律，人便会生病！“春季”，人们要尽量自然的来释放自身的...
焖鱼的做法 【美食小品】缘定七夕之焖鱼 焖鱼怎么做
“早上去上班，偶遇一鱼贩。恰好想吃鱼，顺手付了钱。君看看这鱼，价值能几何？”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料大蒜（适量）老姜（适量）辣椒（适量）配料食盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）生抽（适量）白酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖鱼的做...
香草蛋奶冰淇淋的做法 【番茄自制美食】香草蛋奶冰淇淋 香草蛋奶冰淇淋怎么做
“自己动手做冰淇淋，没有添加剂的哦，简单又好吃。”食材明细主料蛋黄（2个）牛奶（200ml）淡奶油（250ml）细砂糖（40g）香草精（2.5ML）香草（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香草蛋奶冰淇淋的做法步骤1、原料：蛋黄2个，牛奶200ml，淡奶油250ml，细...
蒜香焖大虾的做法 美食大虾与吃法——蒜香焖大虾 蒜香焖大虾怎么做
“喜欢美食的人大多喜欢秋天，因为丰收季节里总是有许多肥美的物产，可谓金秋十月，硕果飘香。菁厨今天为大家推荐其中一道山珍海味——蒜香焖大虾。大虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺。虾的营养价值高，蛋白质丰富...
黄元米果的做法 客家传统美食—黄元米果 黄元米果怎么做
食材明细主料香米（适量）辅料黄栀子（适量）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄元米果的做法步骤1、香米浸泡12小时后，加入适量黄栀子碾成米浆待用；大火热锅，锅内均匀涂抹少量食用油，倒入适量米浆，待米浆周边稍凝固开始用锅铲...
南瓜酥的做法 健康美味南瓜酥---纯素美食 南瓜酥怎么做
食材明细主料面粉（350克）植物油（130克）糖（30克）牛奶（90克）南瓜（适量）辅料盐（2克）鸡蛋黄（1只）黑芝麻（适量）冰糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜酥的做法步骤1、南瓜去皮洗净，放锅里蒸熟。2、油皮：面粉200克、植物油60克、糖3...
土耳其馅饼的做法 异域美食――“土耳其馅饼” 土耳其馅饼怎么做
“土耳其是多教派国家，穆斯林人口占据相当一部分，因此，土耳其的饮食结构以穆斯林风味儿居多。今天做一款具有土耳其风味儿的美食“土耳其馅饼”。这款馅饼以羊肉蘑菇为主，再配以洋葱等，吃起来别具风味儿。其主要做法如下；”...
沙姜焖鸭掌鸭翅的做法 廉江美食·沙姜焖鸭掌鸭翅 沙姜焖鸭掌鸭翅怎么做
“沙姜，是一种在沙里才能生长的姜，遇水的话，慢慢就会腐烂。也是因为这种特殊的养殖方法，造就了它有着与众不同的香味~但是一定记得，身子较虚或者胃有欲火的人要尽量少吃，有反作用。沙姜是我们廉江的一个重要的配料，吃鸡的时...
番茄炒蛋的做法 【电饭锅美食】番茄炒蛋 番茄炒蛋怎么做
“突然发现，小区的菜又涨价了，一个小番茄居然花了我2元。明明记得之前在另外一家菜市场问的是3.5元一斤的哇！哎，哎，下次还是不再小区里面买了~~”食材明细主料番茄（1个）土鸡蛋（2个）辅料芝麻油（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
韭菜炒蛋的做法 户外美食3---韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做
“这是一款不论户内还是户外都非常快手好做的菜，也是大众喜爱的菜式，所以在我的户外菜单中是必不可少的啦~~~”食材明细主料鸡蛋（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒蛋的做法步骤1、...