蛋糕可以用普通的电饭煲做吗 香飘网 专业问答 6.35K 大中小设置文字大小 可以。使用普通的电饭煲做蛋糕时,将蛋黄和蛋清分离,蛋黄中添加牛奶、玉米油,搅拌充分后添加低筋面粉,再次搅拌成细腻的蛋糊,同打发后的蛋清混合,倒入电饭煲中,加热1个小时即可。做好的蛋糕,可以拔掉电源,焖30分钟,这样蛋糕的质地和口感会更好。 TAG标签:电饭煲 蛋糕 #