炒什么菜放胡椒粉 香飘网 专业问答 2.83W 大中小设置文字大小 青瓜炒牛肉、土豆焖鸡、红烧鸭、香菇炒肉等。胡椒粉是常见的调味料之一,有提味去腥的作用。而炒带有肉类的荤菜,会用到胡椒粉,有红烧鸭、土豆焖鸡、青瓜炒牛肉等;除了炒菜,胡椒粉还以为用在汤类中,如羊肉汤、鱼汤、牛肉汤等。胡椒粉适量使用,用的量过多会破坏菜肴本身的鲜味。 TAG标签:菜放 胡椒粉 #