薯条外面裹豌豆淀粉可以吗 香飘网 专业问答 2.12W 大中小设置文字大小 可以。薯条所用的原材料是土豆,炸薯条自己在家也是可以做的,炸之前需要先将土豆切成条状,之后在水中浸泡一段时间,这样可以去除多余的淀粉,捞出来之后过水焯一下,不要焯太长的时间,焯至六至七成熟就可以了,焯好晾凉之后放在冰箱中冷藏几个小时就可以用了。 TAG标签:豌豆 薯条 淀粉 #