马蹄粉如何做得更有弹性 香飘网 专业问答 2.44W 大中小设置文字大小 控制好马蹄粉和水的比例,控制好蒸马蹄粉的时间。不要蒸的时间太长,会影响马蹄粉的口感。通常马蹄粉和水的比例控制在1比2.5最好,蒸马蹄粉的时间控制在二十分钟左右。马蹄粉蒸好之后要整块取出,要等到马蹄粉冷却之后再切,因为刚蒸好的马蹄粉比较粘。 TAG标签:马蹄粉 #