炖鸡翅中用焯水吗 香飘网 专业问答 9.92K 大中小设置文字大小 用。炖鸡翅中之前将鸡翅中进行焯水处理,既能减少鸡翅的腥味,也能使鸡翅的肉质变得更鲜嫩。炖鸡翅中是鸡翅中常见的烹饪方式,制作食材包括鸡翅中、食用盐、食用油、生抽等。鸡翅中焯水后可以用食用盐等调味料腌制半个小时左右,这样可以使鸡翅中吃起来更加入味。 TAG标签:中用 炖鸡 #