煮过的毛豆可以冷冻吗

可以。煮过的毛豆可以冷冻，冷冻存放毛豆不容易变质坏掉，但是建议毛豆不要冷冻存放，冷冻存放的毛豆口感会受到影响。毛豆在煮的时候冷水下锅加入适量的食用盐煮10-15分钟即可出锅食用。吃不完的毛豆用保鲜袋装起来放在保鲜室即可。