黑米能代替大米吗 香飘网 专业问答 2.06W 大中小设置文字大小 不能。黑米和大米虽然都属于糯米类,但所含的成分不同,大米作为中国人的主食是可以长期食用的,但如果长期摄入黑米的话,会导致膳食纤维摄入过多。平时如果想换换口味,黑米是个不错的选择,但是黑米口感十分一般,没有大米口感好。 TAG标签:黑米 大米 #