鱼籽怎么吃 香飘网 专业问答 3.1W 大中小设置文字大小 做鱼籽焖豆腐、红烧鱼籽、蛋包鱼籽等。做蛋包鱼籽时注意鸡蛋凉水下锅后煮熟,挖出蛋黄碾碎后和鱼籽混合,混合后放入蛋白中。红烧鱼籽原料最为重要,一定要选用新鲜的鱼籽,品种上选择鲫鱼籽做红烧鱼籽口感比较好。新鲜鱼籽一般颜色不发暗、形状比较饱满,无异味。 TAG标签:鱼籽 #