马苋菜的食用方法 香飘网 专业问答 2.62W 大中小设置文字大小 晒干后食用,马苋菜草酸盐的含量比较多,晒干后,不但草酸盐减少,还方便保存,需要吃时,浸泡软了之后使用,比较好的吃法比如就像梅菜扣肉一样,做成马齿笕干菜扣肉,浸泡后直接炒肉也挺好。如果和其他食材一起做成包子馅,也别有一番风味。 TAG标签:苋菜 食用方法 #