烤箱版烤羊肉串需要多久才熟 香飘网 专业问答 8.1K 大中小设置文字大小 半小时左右。烤羊肉串是新疆地区的一道传统特色美食,现在已经是全国闻名且热门的街边小吃。市场上卖的烤羊肉串是用碳火烤的,而且价格较贵,自己用烤箱也烤羊肉串没有油烟更健康。用烤箱烤羊肉串之前,先要将买回来的羊肉处理干净,加盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、烧烤料等腌制入味。羊肉串烤制过程中要随时观察羊肉的状态,羊肉表面开始上色后要取出撒上一些烧烤料,再放入烤箱继续烤。孜然可以选择孜然粒,吃起来孜然香味会更浓郁。 TAG标签:烤羊肉串 烤箱 #