開麻辣燙店一個月能賺多少錢

麻辣燙如今是備受消費者歡迎的川味美食，大家喜歡一種美食都是有原因的，或者是因為麻辣燙誘人的香氣，也或者是因為如詩如畫的色彩搭配，也或者是刺激的味覺體驗，不管出於什麼原因，能夠吸引人的優勢都是促進麻辣燙產業飛速發展的動力源泉。麻辣燙的發展前景很客觀，受到餐飲業的精英人士看好，越具有影響力的品牌往往越能獲得更好的發展，如果您想要加盟麻辣燙，也一定很好奇麻辣燙一個月能賺多少錢，本文將會重點介紹麻辣燙的收益情況。

一、開麻辣燙店一個月能賺多少錢

據瞭解，一家70平米的麻辣燙店，總投資大概在4萬左右(包含了技術轉讓費、裝修費、設備費等，房租要因地而異。)按照每串肉或每串蔬菜的售價為0.5～2元計算，而肉類每串成本為0.2～0.8元，利潤率高達100%-150%。蔬菜類一般售價為0.3～0.5元，而每串成本0.1～0.2元，利潤率為150%-200%。保守算法，如果一天賣400～500串，營業額500～600元，可獲利250～350元。

如果你是想到鎮裏開，至少選擇人口在3萬以上且居住比較集中的鎮子，這樣的市場還是可以的，但估計每年掙的錢不會太多，剛開始可能也就3-8萬/年的收入。

二、開麻辣燙店的技巧

1、乾淨

麻辣燙店等小吃店是由街邊攤發展來的，髒亂差是顧客對於小吃攤的固有印象。以前大家為了吃這一口可以忽略衞生的問題，但是現在大家對於健康飲食越來越看重，髒亂差的固有形象對於麻辣燙店來説是不小的拖累。做麻辣燙一定保證乾淨衞生，否則是不能長期發展的。

2、選址是關鍵，運營很重要

開店的學問很大，配方只是一部分，關鍵的是店址，重要的是經營，三方面都要做好才行。

關於麻辣燙店的具體選址，我總結了幾條經驗供大家參考：1、首選集中的大型的、繁華居民區，店比較好臨街，小區內不考慮，一是多數不讓開，另外客源也有限;2、儘量靠近大型工廠、工業區、大學、小吃一條街、步行街等餐飲集中區。由於步行街租金較貴，次優可選附近相對繁華的小街。

經營上也有一些需要注意的地方，比如説，店面一定要敞亮，我裝的都是透明的玻璃，牌匾顏色要和相臨兩家不一樣，字體時尚一些，名字要有點創意或是容易讓人記住。

無論是對於上班族來説，還是對於創業者來説，一個月能賺多少錢應該是大家都在關注的問題了。麻辣燙作為一個朝陽行業，有着廣闊的發展前景和很大的市場覆蓋率，深受消費者喜歡，也深受創業者關注。看着一間間生意紅火的麻辣燙店，您是否好奇開麻辣燙店一個月能賺多少錢？麻辣燙店的經營需要技巧，當然也離不開一個好的品牌，品牌知名度高、地理位置優渥、加上用心經營，加盟麻辣燙店的收入還是很豐厚的。