麪條

“雖説是日式，也許只是加了木魚花才有了點日式的感覺吧！換成普通的粗麪條也可以這樣炒哦！”食材明細主料烏冬面（200克）輔料洋葱（1/4個）肉片（少許）捲心菜（1/4棵）胡蘿蔔（半根）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）日式炒烏冬面的做法步...

“著名的福建小吃。除福建外，海內外福建人社區均可發現。拌麪由雞蛋麪煮熟後，加上醬油、花生醬、葱花等拌在一起的素面食(偶爾會加上滷豬肉碎)，故名“拌麪”。”食材明細主料麪條（300克）輔料花生醬（50克）調味醬油（40克）葱花（30...

“有時候喝剩下的湯不怕浪費倒掉，也可以做湯麪呢！味道夠鮮美！！”食材明細主料泡麪（適量）輔料魚餅（適量）芫茜（適量）配料葱段（適量）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麪條的做法步驟1、鍋裏放入高湯煮滾。2、這時候放入泡麪煮。...

食材明細主料幹蝦（適量）乾麪（適量）包心菜（適量）輔料檸檬汁（適量）米醋（適量）魚露（適量）一品鮮醬油（適量）麻油（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泰式海鮮拌麪的做法步驟1、準備材料。2、把面放到開水中煮。3、加少許鹽...

“炸醬麪是北方的典型美食，在南方尤其靠我們這吃的比較少，長這麼大，還沒吃過正宗的炸醬麪，所以這完全依靠自己的喜好做出了這款面，希望親們能夠喜歡。”食材明細主料乾麪（適量）輔料筍乾（適量）豬瘦肉（適量）雞蛋（適量）紅薯粉（適量）鮮蝦...

“懷念在老家的時候我爸爸的拽面了，今天我就按他原來的做法做一次，有點當年的感覺，和大家分享下用最簡單的食材做出好吃的東西就是美味”食材明細主料麪粉（500克）輔料温水（適量）白菜（300克）葱（一棵）蒜（6粒）油（適量）配料鹽（適量）醬油（適...

“前兩年出差去過安徽。事情辦完，擠時間便抽空去了趟九華山。我是逢到名山必要瀏覽一番，那山之奇、山之秀，身處其中真是一種享受！而那一回，更令我高興的是，還在古剎裏品嚐了一回全素齋。其中有一道麪食，其實就是炸醬麪，吃起來...

食材明細主料排骨（適量）手擀麪（適量）輔料香菜（適量）芝麻（適量）薑片（適量）葱段（適量）小茴香（適量）香葉（適量）草果（適量）八角（適量）大蒜（適量）配料生老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨麪的做法步驟1、排骨洗乾淨後...

“喜歡麪食，喜歡動手做一切面食，更喜歡做給愛的人。雞蛋手擀麪是小時候媽媽經常做給我吃的，現在責任又落到了我肩上，擀麪、煮麪給老公女兒，每每看着他們開心吃麪的表情，都感覺很幸福！今天依然親自動手，做一款雙色手擀麪，獻給我...

“很多人都喜歡吃意麪，意麪有多種做法，其中一種就是白汁，必勝客有這道意麪，但是比較貴不説，而且味道並不濃厚，自己嘗試做了，感覺自己的選料在口感上更滑，香味更濃”食材明細主料幹意麪（250克）輔料淡奶油（300毫升）口蘑（500克）火腿（150...

“炸醬麪幾乎人人愛吃，傳統做法的炸醬麪在人的味蕾上留下多年不變的口味。現代社會的人越來越講究吃，如何把最簡單的食材做出最美味的食物，那才是美食的另一種境界。面是我們幾乎天天接觸，是天天吃的不可缺少的主食，而麪條...

“熗鍋面是一種快速、隨意組合內容的麪食煮法，用料沒有一定限制，也不講究，甚至可以將所有材料煮成一鍋。哈哈，盡情組合吧，材料可葷可素，味道可淡可濃，百變滋味，隨心調配就行啦！”食材明細主料茄子（適量）肉（適量）麪條（適量）輔料香菜（適...

“這道麪食很簡單，甚至不需要花太多心思。但是藴藏在裏面的那份童年的情結卻揮之不去。可能我們有的時候是要給回憶找一個藉口的，思念那種童年的味道！”食材明細主料西紅柿（一個）輔料雞蛋（兩個）麪條（一把）配料葱花（少許）原味（口味...

食材明細主料手擀麪（適量）豬肉（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）黃醬（適量）澱粉（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香肉絲麪的做法步驟1、材料洗乾淨...

“我把我愛吃的東東在一起煮了下，希望大家喜歡。”食材明細主料大葱姜（少許）大蝦（5個）口蘑（適量）輔料青椒（一個）三鮮伊麪（一個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中式伊麪口蘑的做法步驟1、把大蝦取腸子。放油，炒熟。2、口蘑切片，...

“時間緊，天氣冷，一碗熱乎乎的炸醬麪即可填飽肚子。配上喜歡吃的菜，也相當美味呢。很美味的炸四醬面，還能偶嚐到花生和豆辨的顆粒，很香哦。這醬，不妨多炸點，醮些菜菜吃也不錯，很值得回味。如果在夏天，可將煮熟的面過一下涼，吃起...

“煲了排骨玉米湯，還剩一大碗，早上就直接拿來做伊麪湯低。不用再做高湯，也不用再下什麼調料。就可以吃到暖意的排骨湯麪哦.”食材明細主料伊麪（1粒）排骨玉米湯（1碗）輔料芫茜（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨玉米湯...

“爽口彈牙的炒麪”食材明細主料超爽排骨麪（1餅）雞蛋（1只）輔料青菜（少許）葱花（少許）蒜頭（1瓣）配料炸醬（2大湯匙）玉米澱粉（1湯匙）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬蛋絲炒麪的做法步驟1、炸醬從冰箱拿出來解凍。蛋打入碗內，放入玉...

“今天，做一款適合一個人的飯，既好吃又舒服。這款是主副食合一的“肉絲什錦炒麪”，香噴噴立即做。”食材明細主料鮮麪條（250克）輔料裏脊絲（80克）水髮香菇絲（40克）扁豆絲（150克）豆芽菜（100克）配料醬油（15克）黃酒（10克）雞粉（2克）葱花（10克）醬...

“今天的宵夜，簡單易做，老公説是“山寨版新疆炒麪”。圖片是以前拍的，大家別介意哈。”食材明細主料番茄（一個）青椒（一個）雞蛋（一個）麪條（一盤）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄青椒雞蛋炒麪的做...

食材明細主料大排（適量）包心菜（適量）拉麪（適量）高湯（適量）輔料蒜末（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）米醋（適量）生粉（適量）姜蒜辣粉（適量）神奇牌肉類調料粉（適量）油（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通...

食材明細主料紫莧菜汁（適量）麪粉（適量）南瓜汁（適量）白芸豆（適量）黑木耳（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）黃瓜絲（適量）香油（適量）水澱粉（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）浪漫涼拌麪的做法步驟1、木耳提前用水發好，木耳切成...

“這篇是難產的日誌，本想放棄，但真的食物做的很好吃，還是勉強的分享一下吧。很鬱悶，過程圖刪了一半，又從以前的圖片裏東湊西湊的好不容易組合在一起。又把成品圖刪了一張。嗨。。。。老了。”食材明細主料螺絲意麪（適量）肉（適...

“牛肉蘑菇鍋面牛肉蘑菇鍋面是在圓形銅盤裏，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，銀杏，雞蛋絲，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上蕎麥麪一起，放入清淡的牛肉湯後邊煮邊吃的美食。胸肉也叫做‘魚腹’，因此這道菜也叫做‘魚腹錚盤’，是很多人圍...

食材明細主料豬肉末（150克）切面（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）芽菜（半包）葱末（適量）豬油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）辣醬油（適量）花椒油（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）川味擔擔麪的做法步驟1...