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加盟自助餐館需要多少錢?

如今,自助餐館成為餐飲界流行的趨勢,一家有名氣的自助餐館,不僅要有特色,環境優美,菜品上也要滿足消費者的需求,所以創業者在選擇自助餐館加盟時一定要選對品牌,多數創業者最關心的就是加盟自助餐館需要多少錢?如果超出自己的預算,及時想要創業,也是無法實現的。關於加盟自助餐館的費用所包含的項目還是比較多的,下面就從房屋租賃、設備購買、店面裝修等幾個大方面進行介紹,通過介紹,大家對加盟自助餐館所需的費用應該會有所瞭解。

加盟自助餐館需要多少錢?

加盟自助餐館需要多少錢

1、房屋租賃

自助餐館比較好開在廣場附近、商業圈裏或者學校集中的地方,這類地方人口流動量大,具有一定的消費能力,有利於餐廳的正常營業。但是此類地區的房屋房租通常要高一些,按照房屋面積在100平米左右來算,根據投資人所在城市的規模不同,每月房租支出會在5000到2萬不等。

2、設備採買

設備預算包括兩方面一是餐具預算和電器設備的預算。電器設備就包括廚具、冰櫃等專業設備。自助餐廳的設備採買和普通飯館不同的是,餐具的選擇要統一化,規範化,器物的選擇看起來要可能的高端、大氣、上檔次,這也跟餐廳的運營模式有關。顧客在自取食物時,一定會對容器和餐具有一個自己的判斷,這是直接影響消費者是否會二次進店的一個十分重要的因素。廚具的設備要以實用為主,儘量選擇大品牌有保證的產品,避免日後設備出現狀況時維修方面出現麻煩。整個算下來,支出大概在5萬元左右。

3、店面裝修

除了餐館菜品的質量外,環境給顧客的觀感是決定顧客是否成為回頭客的關鍵,因此店鋪的裝修絕對馬虎不得,要以簡潔大方為特色,主題鮮明,西式就西式,中式就中式,決不可以不倫不類,風格一定要保持一致。此類花費應根據店面的大小不同而有所調整,一般是在8萬元左右。

4、人員支出

在人力成本方面,自助餐的人員支出相較於普通餐館來説要節省好多。由於顧客自取食物,服務員的數量可以相對減少。因此,人員的僱傭主要有後廚師傅、清潔人員、服務人員和收銀員,大概支出在2萬元每月。

5、其他費用

廣告費和人員培訓費會是一筆很大的支出,但如果投資人選擇連鎖經經營的話,依靠總部自身的名氣和體系內的人員培訓系統,會為你節省不小的開支。如果你是自立門户,此類花銷會佔到2萬元左右。除此以外,每月的水電費煤氣費等大概支出1萬元每月,還有就是投資人手裏一定要留有流動資金,金額可以根據店面的大小進行調整,在2到10萬不等。

以上就是關於加盟自助餐館所需的費用介紹了!其實大多數餐飲店都會包含這方面的費用,只是對設備、裝修要求的不同。總體來説,加盟自助餐館所需的費用並不高,而且自助餐館的利潤算是比較高的,中國十幾億的人口,每天都需要解決温飽問題,所以自助餐館開起來後是不缺消費者的,要想在這個行業有所發展,就需要創業者能有自己的經營方法,不斷創新,滿足消費者需求,不被社會淘汰,之後想要獲得發展也是很容易的。