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麻辣燙店店鋪面積多大好呢

麻辣燙作為一種風靡全國的小吃,便宜不貴,好吃實惠深受廣大人民羣眾喜愛。現如今人人都想開一家麻辣燙店,因為這個項目在人們眼裏是不賠的。如果確定了自己要開一家麻辣燙店,那應該怎麼選擇店鋪的面積呢?應該考慮那幾個方面能找到一個合適的店面,符合開一間麻辣燙店的面積,減少自己成本呢?小編在這裏大致介紹一下開店需要的各種物料來給大家算一算多大的規模才夠用,這樣就知道該怎麼選擇店鋪了。

麻辣燙店店鋪面積多大好呢

一、麻辣燙店店鋪面積多大好呢

1.一間餐飲店,需要放置的基本物件有桌椅、廚房用具還有收銀台。

2.桌椅:麻辣燙店目前在餐飲市場中的定位是快餐,講究高效。所以一般來説,為了避免客流量過多,廚房難以供應和空餘時間店鋪面積的浪費,快餐店所放置的桌椅不會太多,數量在15套左右,一套的佔地面積大概是1平米。

3.廚房用具:麻辣燙的製作很簡單,就是將顧客選好的菜品放到鍋內煮熟,然後澆上高湯。其簡單程度,哪怕後廚只有一人也能輕鬆掌握,所以麻辣燙的廚房用具面積要求不高,在10平米以內。

4.收銀台:這是每個店面必須要設置的場所,夠放一張桌子,一台電腦就可以了。

5.總的來説,開麻辣燙店,店面規模不需要太大,只要面積能在30平米及以上就夠了。

通過上面介紹我們知道一家麻辣燙店它的規模不需要太大,只要有廚房用具,收銀台,桌椅就行。麻辣燙的製作工藝簡單,所以廚房的面積控制在10平米以內,收銀台夠放一張桌子和電腦的地方就可以,麻辣燙作為一種快餐,店內擺放桌椅15套左右就可以了,每一套佔地一平米。店鋪內,通過合理的設施擺放,使所有空間最大限度使用就可以開一家麻辣燙店。那具體麻辣燙店多大好呢?相信你的心中已經有了答案。