景區適合開炸雞店嗎
市場經濟快速發展，各類特色小吃層出不窮。消費者在與日俱進的今天，消費能力也是逐日上升。在快節奏的今天，現在許多消費者更願意往外多出去走走，逛逛周邊的景區。享受精神之外，也想要品味獨特的舌尖美食，這就讓許多投資者開始思考了，能否在景區開一家店，讓遊客在遊玩之時更能體味食物的美味。炸雞也是也想不可多得的美食，就此情況，小編整理了一些材料讓我們來看看景區適合開炸雞店嗎。
一、景區適合開炸雞店嗎
旅遊景點，如今炸雞店的數量數不勝數，在城市的競爭壓力大，開店選址在旅遊景點也是一個好選擇。在旅遊景點面對的人羣廣，消費頻率高，如在博物館、森林公園、榆子家炸雞炸魚、動物園等位置都能帶來很好的收益。
二、開炸雞店需要準備的開店設備
1.炸爐
市面上的炸爐那麼多，價格也是各種各樣，眼花繚亂，要跟大家説下炸爐的選取是非常重要的哦，特別是炸雞店，油炸的量很大，因此選擇要慎重。現在市面上比較好的炸爐，首選從材料上他們選用的都是比較厚實的201或者304結合，建議大家不要選擇那些價格很便宜的，因為用長了可能會生鏽。比較高品質的炸爐他們的配件很多是使用進口，耐用性強和控温精準。
2.醃製機
醃製機用來醃製肉類，是必不可少的一款設備。有機械版、電腦版、電腦真空版，這幾種都可以達到醃製的效果，也有不同的容量可供選擇。用了醃製機就可以大大減少醃製的時間，更好地控制醃製的時間，使醃製食品味道更佳均勻，口感更佳。
3.濾油車
濾油車可與炸爐搭配使用，濾油車也有不同的容量可供選擇。濾油車可以搭配濾油紙、濾油粉一起使用，經過濾油之後油會更加清澈，也是更耐用。濾油車的那根發熱管是非常重要的，品質比較好的話選擇進口的濾油管，無毒、耐油、耐高温。
4.保温櫃
陳列保温櫃，適合於擺放炸好的炸雞，最高的温度可達到75℃(按照國際衞生組織要求，食品必須在63℃以上保存，才可以防止細菌的滋生)。保温櫃讓你可以在高峯時段來臨前先烹調好食品。
5.中心島
中心島一般是在上面放陳列保温櫃、飲料機、可樂機等，類似於麥當勞、肯德基那樣，中心島可以根據要求來訂做。
6.開水器
開水器基本是每個店必備的，現在都是選中即熱式的開水器為主，方便快捷，出水快，而且發泡的安全，耐用。
7.冰櫃
冰櫃是每個店都需要用到的產品，要根據店裏的存放的食物來選擇好不同品種的設備。冷櫃的選購要細心點，市面上價格相差很多，不過品質也會有很大的差別，特別是太便宜的貨他們用的壓縮機是二手回收的，冷櫃是一個店裏很重要的一款設備，那麼多的食品特別是夏天一點要用到，機子一定夠耐用，温度夠。
在當下餐飲投資當中，很多創業者並不擔心自己投資的項目，而是擔心自己店面的地址，因為很多時候只有正確的地址才能吸引足夠的消費者前來購買，但是這也並不能夠代表一切，正所謂酒香不怕巷子深，真正優質的好項目，不管是在哪裏經營都能夠讓自己的發展得到保障。上文已經對景區適合開炸雞店嗎進行深入的分析。如今在旅遊景點炸雞店數不勝數，開店選址在旅遊景點也是一個不錯的選擇。在旅遊景點面對的人羣廣，消費頻率高，能夠給投資者帶來很好的收益。
