麻辣串串香怎麼做

串串香是很好吃的一種傳統美食，串串香店內除了賣串串香之外，還有其他的一些傳統美食和各種口味的飲品供大家挑選，串串香問世了已經很久了，在餐飲業內具有一定的影響力。那麼，麻辣串串香怎麼做呢？我們一起來看看吧。

一、麻辣串串香怎麼做

金錢肚切片，穿成串，將這些食材洗淨穿成串，牛肉切片放入料酒、鹽、蛋清、生粉攪拌均勻穿成串。雞胸肉切片，倒入料酒、鹽、蛋清、生粉攪拌均勻穿成串。鍋中放4-5勺辣椒醬，炒香後加水、蠔油、鹽、糖、老抽放入穿串煮熟盛出即可。

二、串串香加盟哪家好

1.怪籤籤

怪籤籤串串香串串香，以食材新鮮、服務周到博得消費者們的喜愛。怪籤籤串串香串串香店的總部給加盟者們做一些開店方面的培訓，確保所有的加盟商學會開店的技巧。

2.桃花源串串香

桃花源串串香的總部擁有強大的進貨能力，和很多供應商有合作關係。總部的人員知道培訓是提升每一家店面實力最有效的方法，所以也會將連鎖店的營銷、餐飲知識結合一下，然後再將精華部分教給加盟商，致力於要在短時間內提升連鎖店的整體實力。

3.記憶故事串串香

記憶故事串串香是問世於1986年的品牌，是成都的品牌。作為巴蜀美食的典型代表之一，記憶故事串串香是串串香行業裏的人氣品牌。

這幾家串串香店的裝修風格非常的優雅、舒適、安逸，消費者們進店的話都有一種回到家裏的感覺，店內的服務人員經過統一專業的培訓，服務的很是貼心，所以也受到了全國各地的廣大顧客們的好評。有很多人都想要加盟串串香店，內部競爭很激烈。