甜品店面選址技巧

隨着我國經濟水平的提高，人們的生活水平也得到了改善。甜品已經不再是奢侈品了，漸漸的甜品也被大眾所接受。投資甜品店也成了投資者們不錯的選擇之一。投資者在投資甜品店的時候往往最先考慮的就是甜品店的選址了。投資者投資甜品店當然是為了獲得良好的收益。甜品店面的選址則直接關乎到甜品店的收益，小編認為甜品為大眾所喜愛，應該開設在大流量較大的地方，比如説商場，小吃街以及密集的居民居住區。下面請隨小編一起了解甜品店面的選址技巧。

甜品店面選址技巧

在考察選址的過程中，必須對所選定的潛在地址的相關因素進行詳細的分析，影響甜品店地址選擇的因素從宏觀上講包括地理因素、社會因素、文化因素、經濟因素和市場因素等，具體來講包括以下內容：

1.地區經濟

休閒甜品消費是在人們有足夠的資金滿足日常衣、食、住、行等基本需要之後的可自由支配資金的支付。一個地區人們的收入水平、物價水平都會影響到人們可供消費的金錢數量和他們必須支付的價格。一般地，當人們的收入增加時，人們願意支付更高價值的產品和服務，尤其在甜品消費的質量和檔次上會有所提高，因此，甜品店一般應選擇在經濟繁榮、經濟發展速度較快的地區。

2.區域規劃

在確定地址之前，必須要向當地有關部門諮詢潛在地點的區域建築規劃，瞭解和掌握哪些地區被分別規劃分為商業區、文化區、旅遊區、交通中心、居民區、工業區等資料。因為區域規劃往往會涉及到建築物的拆遷和重建，如果未經瞭解，盲目的選定地址，在成本收回之前就遇到拆遷，會使企業蒙受經濟損失，或者失去原有的地理優勢。同時，掌握區域規劃後便於我們根據不同的區域類型，確定不同的經營形式和經營規格等。

3.文化環境

文化教育、民族習慣、宗教信仰、社會風尚、社會價值觀念和文化氛圍等因素構成了一個地區的社會文化環境。

4.競爭狀況

一個地區休閒飲品行業的競爭狀況可以分成兩個不同的部分來考慮。一是直接競爭的評估，即提供同種經營項目，同樣規格、檔次的甜品店可能會導致的競爭，這對甜品店來説，是消極的。二是非直接競爭，包括不同的經營內容和品種，或同樣品種、不同規格或檔次的甜品店，這類競爭有時起互補作用，對甜品店來説是有利的，積極的。在選擇地址區域時，如果無任何一種形式的競爭，將具有壟斷地位;如果有任何一種形式的競爭，都是值得我們在投資前認真研究和考慮的。競爭既是一種威脅，又是一種潛在的有利條件，只要把競爭對手作為一面鏡子認真分析其優勢或劣勢，就便於我們在競爭中掌握主動。

關於甜品店面選址技巧，從上文我們可以看出甜品是人們在滿足了衣、食、住、行等基本要求之後才會消費甜品。所以説甜品店面應該開設在人們收入水平以及生活水平較好的城市。選定好了城市則應該規劃一下具體區域，首先投資者應該給自己的甜品店定位。高端的甜品則應該開設在寫字樓區域，中低端的甜品則可以開設在類似於小學、食品街以及人羣密集的居民居住區。總而言之，甜品現在為大眾所接受並且受男女老少的喜愛，選對了甜品店面地址，甜品店的收入也是非常可觀的。