麻辣燙位置怎麼選
麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身，也可説是火鍋的簡稱。不同的是，麻辣燙是把肉和菜都穿在竹籤上，吃的時候，將一大把竹籤穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中，其實就跟吃串串一樣，吃的時候是一串一串的吃。不像吃火鍋那樣，直接一鍋起煮，想怎麼吃就怎麼吃。那麼，開一家麻辣燙位置怎麼選呢？
麻辣燙位置怎麼選
1.請教他人
給麻辣燙店找位置的時候，你如果感覺自己找門面的眼光不是很毒辣或者看不好的情況下，你自己可以去請教你身邊的親戚或者在麻辣燙等食品行業做了很久的朋友來給你出個主意，你們可以一起去找麻辣燙門面的位置，這樣不就解決你眼前的問題了。
2.請教專業機構
如果你身邊的朋友沒有做餐飲這行業的行家，你可以去請麻辣燙專業機構幫忙，可以通過加盟他們品牌的方式，讓品牌總部派專人為你找開麻辣燙店的適合的位置，不過這樣得話，你就會多一筆加盟費，開店成本會所提高。
3. 考察店鋪周圍環境
環境的好環有兩種含義，第一種含義是指店鋪周圍環境如何。比如有的店開在公共廁所旁或附近不遠處便是垃圾堆、臭水溝、化工廠等，這些位置便是惡劣的開店環境。第二種含義指店鋪所處位置繁華程度，店鋪若處在車站附近、商業區域、人口密度高的地區或同行集中的一條街上，這類開店環境應該具有比較大的優勢。另外，三叉路口、拐角的位置也比較好，你也可以去留意一下這些位置。
4.考察商業圈子
通常來講，開店位置附近人口越多，越密集越好，這樣人流量比較穩定，生意才好做。選擇麻辣燙店的位置的時候，先考察期周圍商業圈子是怎麼定位的，太高級的密集商業區反而不太適合開麻辣燙店，可以選擇平民化一點的社區或者步行街之類的位置。
最後總結一下，開一家麻辣店最重要的就是選址，所以要想開好一家麻辣燙或靠它掙錢，你自己必須要親力親為，多學習、多瞭解開點的知識。
