餐飲中比較好的創業項目有哪些

創業是講一個人或集體發現了某一個商業機會並以實際行動將其轉化為具體的經濟機制，從而獲得價值或利益。創業實際上很複雜，它需要經營者有豐富的經驗和眼光。創業也是屬於一種投資。投資關係到財產的累積並能在未來獲得收益。在金融學上，相對於投機而言，投資需要的時間更長一些，可以説是未來收益的一個累積。因此無論在哪方面必須順應時代潮流，能夠一定程度上判斷未來人們的物質需求。下面請打算創業的朋友隨小編一起來看下文：餐飲中創業項目有哪些？

一·餐飲中創業項目有哪些

下面給大家介紹一下餐飲中創業項目有哪些，希望能夠對大家有所幫助!

1.風味小吃

“土家燒餅”、“巴比饅頭”、“蘭州拉麪”、“串串燒”等風味小吃店的層出不窮，證明風味小吃的市場消費潛力不可輕視。而且，開小吃店投資門檻低，設備、人工、租金等加起來前期投入不過四五萬元，但。

據悉，一家“巴比饅頭”店，月銷售額為9萬元，收益可達2萬元。中華美食源源流長，風味各異，品種繁多，關鍵是經營品種定位要準確，賣什麼、怎麼賣、賣給誰等問題，一定要事先考慮清楚。此外，不僅要突出風味，更要重視質量。

2.甜品屋、漢堡店

甜品是如今的一種飲食時尚，多以水果為原料，既健康又美味，正吸引越來越多的消費者，尤受到年輕女孩青睞。經營甜品的成本很低，毛利率維持在 40%~50%並不困難。此類店鋪的價格空間較大，在居民區開店應低些，因為要做熟客生意;在商業區開店則可適當將價格調高一些，因為不少人把甜品屋當作高雅的休閒場所。若配以漢堡、三明治等快餐或商務套餐，相信能吸引更多消費者。

3.小餐飲市場商機無限

近幾年來自湖北的“土家燒餅”像施了魔法一樣突然在上海的各個角落裏冒了出來，憑着另類招牌、牛皮紙包裝袋和麻香的風味特色吸引着消費者。令人驚歎的是，“土家燒餅”以每天新增5至8家加盟店的速度擴張，在一些軌道交通大站，每隔500米就有一家燒餅店。

4.特色快餐店

“吉祥餛飩”、“園園香雲吞”等連鎖快餐店在上海可謂是家喻户曉，其方便、快捷、經濟、實惠的特點，吸引着上班族。上海有近1000萬的上班族，如果有一半人每個工作日吃一頓快餐，每頓按人均8元消費計算，一年就是100億元的市場空間。經營快餐具有投資規模小、資金、運作相對簡單等特點，故很有投資潛力。

5.冰淇淋店

如今的冰淇淋早已不再僅僅滿足於止渴，而是花樣繁多、口味各異，可四季熱賣、長久經營，屬於都市人時尚生活的一部分。冰淇淋連鎖店的投資規模可大可小，1.8萬元即可起步開店，5萬元即可開一家專賣店，特別適合剛涉足餐飲業的小本創業者。

餐飲中創業項目有哪些？從上文的描述可以看出，面對呈現多元化的世界，已經不是光靠模仿過去就可以成功了，我們需要理智的選擇，創新的思維，大膽的想法，足夠的自信才能順應時代潮流。有閒錢想要去創業的人羣也挺多的，投資創業必須確定是有前景的有發展空間的區域才好入手。要時刻了解消費者的消費需求。風味小吃、甜品屋、漢堡店、小餐飲市場、特色快餐店、冰淇淋店這些是值得嘗試投資的。總之創業不是一件輕鬆的事，需要投資者們謹慎實施。