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開花甲店怎麼開

現在小吃已經成了人們生活中必不可少的美食了,因此現在市場上也就出現了各種各樣的美食種類。那麼現在花甲粉已經成了眾多美食中的最受歡迎的小吃種類之一,並且現在花甲粉已經成了夜宵攤或者各大大小小的品牌店鋪的常客。因此隨着花甲粉在市場上的火熱,各種各樣的花甲品牌相繼出現在市場上,那麼對於花甲粉加盟商最重要的是怎麼開一家店鋪了。

開花甲店怎麼開

開花甲店怎麼開

一、開業前

1、實地考察:確定合作參觀總部,品檢產品,規劃理財預算,締結合同。

2、確定商圈:規範化區域保護政策,協助選址及商圈評估,確保區域健康發展。

3、競品分析:區域競品信息分析,產品DIY因地制宜做好產品搭配組合。

4、產品培訓:專業、務實、產品培訓團隊,手把手現場教學,確保每一位學員學會操作技能。

5、招募培訓:根據店面需求提出招募標準及薪酬管理方案,小祕饞花甲經營管理培訓理論實踐相結合。

6、物料設計:店面上牆文化,菜單燈箱片、形象窗貼、海報、DM單等終端宣傳品設計。

7、工裝設計:資深設計師實地考察測量,出具裝修預算作為參考,量身打造施工圖、線路圖、效果圖。

8、品牌支持:品牌形象VI系統、店面裝修SI系統方案、統一店內宣傳用品製作、提供活動宣傳策略方案,藉助網絡、內部期刊等向發佈經營管理信息實現品牌共享,提升品牌形象,發揮品牌效應。

9、技術設備支持:總部專業培訓師傳授全套系統化產品製作工藝、設備操作技能,保養維護。

10、物料採購:提供餐廳採購清單,根據餐廳商圈、面積,配合訂購物料設備、安裝和調試。

二、開業中

1、證件辦理:提供總部相應證件資料,配合加盟商報批工商、税務等手續辦理。

2、專家指導:提供全套店鋪經營管理工具,規範化、統一化、標準化開展經營活動,解決餐廳運作中實際問題,為店面營運提供專業管理技能 。

3、店內培訓:檢核總部培訓成果,深入細緻開展實戰訓練,模擬火熱開業下的運營情況,加強團隊的實操能力。

4、開業宣傳:總部通過針對性的開業營銷策劃方案和開業宣傳物品,現場由運營專家指導開展新店開業宣傳,確保開業順利進行。

5、財務培訓:建立健全完善的財務制度,培訓規範的餐廳進、銷、存流程,熟練使用公司財務系統。

6、ERP信息管理:自主研發ERP管理軟件實時監管經營數據,實現門店管理的事前計劃和事中控制。及時對門店運營狀況進行分析,對數據不穩定門店時間調整運營思路。

7、物流配送:為保證門店的正常運營,總部將通過完善的物流體系,安全、準確、快速的將店面日常經營的物料時間到達店面。

三、開業後

1、產品研發:專業務實的的產品研發團隊,定期非定期新品上市免費培訓,健全的產品研發體系,確保產品不斷創新,永葆競爭活力。

2、營銷支持:企劃部門會依據節假日和店面經營情況制定營銷宣傳方案和產品上市宣導,讓餐廳業績始終處在穩定的狀態。

3、總監巡店:非定期總監選點巡店,發現經營問題,督促加盟商改善餐廳管理,提升餐廳經營業績。

4、品牌宣傳:隨着連鎖店的不斷擴張,總部持續提升各類媒體廣告宣傳,品牌具有規模效應,品牌知名度與美譽度吸引顧客青睞,加盟商營業額倍增,無形資產不斷增加,真正實現加盟店和總部雙贏。

5、食品安全控制:食品安全為品牌的生命,總部嚴控原材料供應商管理、採購管理、原材料質量檢測、庫存管理、連鎖店廚房管理、用工安全管理、垃圾處置等涉及產品安全的全套管理體系,做到食品安全防患於未然。

6、持續培訓:長期免費的舉辦店長、老闆、後廚、產品及管理課程,為店面的奠定基礎

小編已經在上文中分開業前、開業中、開業後三步介紹了開花甲店怎麼開這個問題。相信這也是廣大的加盟商所擔心並且想了解的內容。現在創業的大多數是年輕人居多,因此首要的就是選擇一個好的品牌,這能夠對打開市場很有幫助,除此之外就是選址的問題,選址也是開店能否成功的重要因素。因此具備這兩點以後,相信大家都能夠有個良好的開始。