火鍋店的選址參考

吃火鍋已經不再是某個地區的專屬，現在火鍋十分火熱，越來越多的人喜歡吃火鍋。而現在開火鍋店也已經成為赤手可熱的選擇。許多人以為只要簡單的租下一家店面就可以經營自己的生意了，其實不然，開一家店包含着許多重要性的因素。因此，並不是簡單的選擇就可以成功的。對於一個火鍋店來説，最重要的的不過是客源的多少，商廳的租金等。因此，下面這篇文章將為您介紹火鍋店的選址參考，希望能幫助到正在努力創業的小夥伴們。幫您選擇創業方向，在創業之路上幫您指點迷津。

火鍋店的選址參考

一、選址有什麼標準和要求

不同規模的火鍋店在選址上的側重點是不同的。比如大型的火鍋店需要開在比較熱鬧的地方。中型火鍋店只要開在一般的街道上就可以。小型火鍋店的選址是更簡單。小型火鍋店只要開在一般的小區附近火鍋店成本很低。

二、選擇店址的3個原則

1、確定目標顧客：結合店址所在的位置，然後確定所需的設施與需要經營的檔次、品種。

2、交通便利：這一點很重要，畢竟誰都不希望吃頓火鍋還得走十幾分鍾路。選擇的火鍋店址必須交通便利、來往方便、便於進入，位於或靠近經濟區、文化區、商業區、開發區等道路暢通、顧客容易接近的地段。3、環境配套：外部環境要形成一定的規模，香八方火鍋店與其它餐飲項目混合經營的效果會更佳，追求多種經營結合，形成規模效益。。

第一、確定好你的產品定位，不管你的產品口味是符合當地消費者的口味也好，是不符合想做特色也好，你都要把你的產品檔次確定好。假如你的產品定位消費水平在人均80元，那麼你選在了一個消費水平在人均40元的地方，你説你不是找死嗎？所以，第一步你要首先確定你的產品定位檔次。

第二、商圈，古人説：”酒香不怕巷子深“，這是一句老話，然而在如今這個全球化的經濟時代，在這個競爭猶如激烈的時代、在這個餐飲微利時代。你如果仍然堅信這句話是正確的話，那麼你也是必死無疑，除非你的產品確實味道極其美味。你比較好也別選擇一個商圈內沒有火鍋的地方，天真地認為附近沒有火鍋店就一定生意好，這也是不可行的。可以選在火鍋店集中的地方，關鍵是看人氣以及人流量。

第三、停車位等相關配套設施一定要好，現在基本上來吃飯消費都是開車來，如果到你這裏來吃頓飯，要找很長時間的停車位，或者停步了車、甚至違規停車導致罰款，那麼我想即使你的產品再好、下次他都不會再來了。所以、停車位一定要充足。

第四、你所選擇的店面一定要能做餐飲，前期一定要考察清楚這個地方的條件能否滿足餐飲需求，如果説你的證件辦不下來，那麼也就註定是一次失敗。

第五、你還要調查清楚店面電壓是否足夠或者是否能滿足你的需求，現在火鍋基本上採用電磁爐，再加上那麼多的空調及其他設備，電壓要求就比較高，如果調查不清楚的話，那麼會給你後期造成很多麻煩。

通過閲讀上面的一定有了不小的收穫。對於火鍋店的選址參考，您一定有了更深的瞭解。對於選擇地點千萬不要盲目抉擇。一定要仔細選擇，認真觀察周邊的環境以及交通路線，明確規劃未來的方向，對自己的創業道路認真負責。如果您本身或者您身邊的朋有正因火鍋店創業而猶豫不決。請將這篇文章分享給您身邊需要的他（她），也許您的一個小小的舉動能夠幫助他們找到創業的方向以及創業的規劃。真誠的希望這篇文章能真正的幫助到創業道路上的您。