桂圓什麼樣的好

我們都吃過不少的桂圓吧，那麼大家會挑選桂圓嗎?究竟什麼樣的桂圓好?大家是不是還是一知半解呢，彆着急，下面小編就給大家介紹介紹。

一、桂圓什麼樣的好

桂圓的俗稱又叫龍眼，是一種較為常見的水果，在中國的分佈也十分廣泛。但是福建省的桂圓產量佔了全國產量的80%，可謂是桂圓大省。

桂圓整體飽滿，外科呈黃褐色，撥開外殼，裏面的果肉厚實，具有暗紅色的色澤。在桂圓的選擇是最好選擇外殼光滑的，整體看上去很平整，不是凹凸不平的那種。另外在選擇桂圓是選着果實比較大的，好的桂圓剝開外殼，肉與核十分容易分離，如果是質量較差的1桂圓，那麼果肉和果核則不太好分離。

二、桂圓的種類

1.大家聽説過“東壁”龍眼嗎?它的果皮有淡淡的黃色斑紋，這個是他和其他龍眼最為不同的特點，人們可以很容易地辨認出東壁龍眼。東壁龍眼的果肉是淡白色的，整體十分透明，一口咬下去，甘甜多汁，肉質厚而嫩脆，非常的美味。

2.還有一款龍眼叫做“福眼”，他的原名叫做“虎眼”，因為虎與福的音比較相近，所以就用福來代替虎。福眼龍眼曾獲得過許多的大獎，在福建全省都有大量種植，味道也不輸東壁龍眼。

至於桂圓什麼樣的好，大家應該都瞭解一些了。最重要的是，小編介紹了這麼多，想必大家都迫不及待地想要去買點桂圓嚐嚐了吧