川菜小炒有哪些 香飄網 專業問答 6.01K 大中小設置文字大小 回鍋肉、麻婆豆腐、魚香茄子、小炒菜花等等。川菜是中國的特色菜色之一,以麻辣調味著稱。川菜小炒中最有代表性的就是回鍋肉,除了回鍋肉以外,較出名的還有魚香肉絲,魚香肉絲以肉嫩、質鮮、富魚香味而出名。 TAG標籤:川菜 小炒 #