濃縮咖啡是美式咖啡嗎 香飄網 專業問答 8.08K 大中小設置文字大小 不是。濃縮咖啡也叫作意式濃縮咖啡,是由咖啡豆磨成粉,經過咖啡機短時間衝煮而成的,裏面的咖啡因含量比較低,口感喝起來具有濃郁的咖啡香味。美式咖啡口味比較清淡,沖泡的水温在九十度至九十三度,温度過低,會影響煮制的效果,温度過高,會使咖啡的口感變差。 TAG標籤:美式 濃縮 咖啡 #