電餅鐺可以做煎餅嗎 香飄網 專業問答 5.29K 大中小設置文字大小 可以做。在做煎餅的時候,要把麪粉糊攪拌到沒有疙瘩的狀態,這樣才可以讓做出來的煎餅更加的有嚼勁。煎餅在煎炸過程中,儘量放入適量的小蘇打,能讓煎餅的外皮吃起來有酥脆的感覺。全程選擇使用小火煎炸煎餅,炸至兩面金黃的狀態即可出鍋食用。 TAG標籤:餅鐺 煎餅 #