白芝麻生的和熟的區別 香飄網 專業問答 1.76W 大中小設置文字大小 味道不同、口感不同、吸收程度也不同。白芝麻為植物脂麻的種子,口感好含油量豐富,顏色呈白色味道香醇。首先白芝麻生的和熟的味道會不同,熟的芝麻味道特別香,生的芝麻就會偏澀一點。其次熟的芝麻會更有嚼勁,但生的芝麻外面有層膜會不容易嚼爛。 TAG標籤:白芝麻 #