美味的酱茄条如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 9.07K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 茄子 :2个 辅料黄豆酱 :适量花椒粉 :适量油 :适量盐 :适量蒜 :适量生抽 :适量葱 :适量 具体步骤 1.茄子洗净切成粗条 2.葱切成葱花 3.锅中加入少许油,烧热后,下入葱花炒出香味 4.下入茄条翻炒 5.炒至茄子发软,加入花椒粉 6.加入生抽及少许水 7.加入黄豆酱 8.继续翻炒至水分收干,茄子软烂,加入蒜末,翻炒均匀 9.出炉装盘烹饪技巧我用的是东古黄豆酱 TAG标签:茄条 酱茄条 美味 好吃 #