小土豆炖鸡翅如何做好吃又美味
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
小土豆 :500
老抽 :适量
生抽 :适量
油 :适量
姜 :适量
辣椒 :1个
小葱 :适量
小土豆炖鸡翅:土豆的营养元素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2甚至比苹果还高得多,所以这道小土豆炖鸡翅,是补充营养元素的绝佳好选择。
主料
中翅 :6个小土豆 :500
辅料
冰糖 :适量老抽 :适量
生抽 :适量
油 :适量
姜 :适量
辣椒 :1个
小葱 :适量
1.鸡翅灼水,土豆洗干净去皮
2.灼好的鸡翅煎
3.锅加热烧土豆
4.葱姜辣椒准备好
5.鸡翅两面煎
6.然后加入姜片
7.炒变色的土豆加入煎好的鸡翅
8.加入生抽,老抽和开水
9.再加入葱辣椒
10.慢炖至快干时放入冰糖融化
11.盛出即可
1、生抽老抽的盐味够了就不用加了。