自己做的肉卷如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 4.7K 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡蛋 :4-5个 五花肉 :适量 辅料葱 :适量 姜 :适量 木耳 :适量 具体步骤1.用一个鸡蛋打散,不粘锅烧热,鸡蛋倒入锅中快速转圈,尽量把鸡蛋饼弄得薄一点2.鸡蛋饼放凉备用,五花肉剁成肉泥,加入木耳,葱,姜,尽量剁得细一点3.鸡蛋饼平铺抹上肉泥,从一端卷起,尽量卷的紧一点,最后用水淀粉封口4.热水开锅开始隔水蒸20分钟左右,就可以了 TAG标签:好吃 肉卷 #