泡椒鸡爪的做法 自己炮制的泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做 香飘网 菜谱 2.56W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡爪 (适量)辅料辣椒 (适量)蒜头 (适量)姜 (适量)盐 (适量)醋 (适量)水 (少许(待盐在水里容解后再倒入冰水炮制) (水和醋的比例是1:1))酸辣 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、先把鸡爪洗净。2、放入锅中煮熟即可不要过于煮久(煮太烂就不好吃咯)。3、把煮熟的鸡爪放入凉水中冲洗数次尽量冲净表皮上的油。4、再将鸡爪放入冰水里面浸泡5分钟,这样能让鸡爪更脆,更爽口。5、用辣椒(辣椒用剪刀剪成一节节),蒜头,姜,盐,醋,少许水(待盐在水里容解后再倒入冰水炮制)水和醋的比例是1:1。大体上制作都差不多完成了,在将鸡爪放入里面搅拌,封住封口放进冰箱冷藏6个小时后即可食用。完毕!制作方法很简单,是解决嘴馋的最好小吃,自己制作又很干净可以放心大吃嘿嘿~~ TAG标签:泡椒鸡爪的做法 泡椒鸡爪怎么做好吃 泡椒鸡爪 鸡爪 自己炮制的泡椒鸡爪 泡椒 炮制 泡椒鸡爪怎么做 泡椒鸡爪的做法步骤 泡椒鸡爪的家常做法 泡椒鸡爪的最正宗做法 #