好吃的中式炒年糕如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.04W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 大白菜 :适量 平菇 :适量红椒 :适量 胡萝卜 :适量 培根 :适量雪菜 :适量 辅料葱 :适量 姜 :适量蒜 :适量 具体步骤1. 各种配料按需要,切成丝或块;2. 热锅冷油爆香葱姜蒜末、培根丝,倒入雪菜丝炒匀;加入大白菜丝、胡萝卜丝、平菇片、红椒丝煸炒;3. 等配菜7-8成熟,加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉调味;4. 倒入洗干净的年糕片,加入一勺高汤(水)炒1分钟;加入一勺辣椒酱,撒上葱花,拌匀即可出锅。 TAG标签:中式 好吃 炒年糕的 炒年糕 #