准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆腐 :
1盒 辅料
糖 :
适量盐 :
适量 榨菜 :
适量 海带 :
适量 具体步骤
1.洗净海带后浸泡10分钟,然后沥干备用
2.豆腐切成小块
3.锅里加入清水后,倒入豆腐块,中火加热
4.加热至水沸腾后,倒入沥干的海带,继续加热
5.加热到水再次沸腾后,加入适量盐
6.加入适量糖
7.再加热2分钟,加入适量榨菜调味,然后出锅即可
烹饪技巧
我是喜欢喝清淡点的汤,所以用的是清水当汤底,如果你不喜欢清淡的话,可以再加热清水的时候放入一些排骨,那熬出来的汤就更美味啦!