口感不错的手撕包菜如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.85W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料包菜 :500 辅料盐 :适量陈醋 :适量油 :适量生抽 :适量干辣椒 :适量 具体步骤 1.圆包菜一颗 2.用手撕成碎片,洗净,沥干水分 3.辣椒切段干辣椒或指天椒都可以花椒洗净 4.锅内热油,爆香辣椒、花椒 5.下包菜大火翻炒,翻炒速度要快 6.加入适量盐 7.沿锅边烹入醋,烹香后生抽调味后出锅制作完成 8.装盘,撒上小葱即可不喜欢葱的这步可以不用烹饪技巧爆辣椒要小火,避免辣椒糊了包菜翻炒的时候要大火 TAG标签:好吃 包菜 手撕包菜 口感 #