凉拌黄瓜鸡丝如何做好吃又美味
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :1根
葱 :适量
料酒 :15ml
蒜 :适量
醋 :5ml
糖 :5
香菜 :适量
姜 :适量
我们都吃过凉拌黄瓜,凉拌黄瓜的味道也是比较爽口的,其实黄瓜怎样做都是可以的。而这一道凉拌黄瓜加了鸡丝,就变成了凉拌黄瓜鸡丝,味道也是差不多的,都是很好吃,也可以当作一道下酒菜,营养也是很丰富的。我很喜欢这一道凉拌黄瓜鸡丝。
主料
鸡胸肉 :1块黄瓜 :1根
辅料
生抽 :15ml葱 :适量
料酒 :15ml
蒜 :适量
醋 :5ml
糖 :5
香菜 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.鸡胸肉凉水下锅,加料酒煮熟。
2.黄瓜洗净,切丝。
3.煮熟的鸡胸肉撕丝。
4.葱姜蒜切碎。
5.把撕好的鸡胸肉放入黄瓜丝中。
6.加葱姜蒜。
7.加生抽。
8.加糖。加醋。
9.撒上香菜,拌均即可。
1、要是淡可以加点盐。