准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
羊肉 :
500 大米 :
500 辅料
葱头 :
适量 酱油 :
适量鸡精 :
适量盐 :
适量 土豆 :
适量 芹菜 :
适量 八角 :
适量桂皮 :
适量油 :
适量 胡萝卜 :
适量 番茄 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
1.原料图片
2.土豆、胡萝卜、芹菜、葱头、番茄分别切丁
3.羊肉煮八成熟切丁;大米淘洗干净
4.葱、姜、葱头、八角、桂皮炒出香味
5.放入羊肉丁及配料,倒入羊肉汤,加盐、料酒、酱油、鸡精,烧沸
6.和大米一起倒入电饭煲,焖30分钟
7.好了
烹饪技巧
用猪油炒菜味道更佳