准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味的豆角肉丁酱,主要由豆角与鲜肉搭配经过烹饪而成,营养丰富,口感还鲜美多汁,深受人们的喜爱。腌好的肉末不仅味美十足,而且生抽的独特口感使得这道美食不仅鲜美脆爽,而且色泽诱人,香气四溢,也可以根据自己喜爱的口感进行搭配。
主料
豆角 :
1小把肉 :
100 辅料
酱油 :
1小勺鸡精 :
适量海天酱 :
适量 姜 :
3片 具体步骤
1.豆角肉姜切丁备用
粉丝用水泡10分钟
锅中放油加葱丝爆香
放猪肉炒熟
加入卷心菜同炒
加入粉丝炒5分钟
9.装碗。
烹饪技巧
打卤用酱应少放盐。