美味家常虾如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
美味家常虾可以说是一道非常有营养的美味佳肴了。作为一道大众食物,这道美食的制作方法大家都是耳熟能详的了。而且这道美食制作时间短,方法也简单,吃起来非常的有口感,让人食欲满满。里面的营养价值能补充人体的维生素和蛋白质,非常的美味哦。
主料
海虾 :适量辅料
葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、料酒、淀粉。 :适量具体步骤
1.葱、姜、蒜、花椒、干辣椒,多些更好。
2.料酒、干淀粉、酱油适量,抓匀。把去好虾线的虾,腌10分钟。(我放了生抽,卖相不好看。)
3.热锅凉油,油温五成时下花椒、干辣椒。
4.等油温度高了,放葱、姜、蒜爆炒。
5.下腌好的虾一起炒。(可以适量加一些水)
6.撒盐,出锅!
我喜欢吃腻乎乎有汤汁那种。所以放了一些淀粉。我里面放了老抽这是卖相的败笔,给大家借鉴。