爽口的白菜心拌粉皮如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
白菜 :30
蒜 :两瓣
老干妈 :一勺
盐 :适量
鸡精 :适量
生抽 :一勺
醋 :一勺
花椒油 :3滴
随着现代生活节奏越来越快,许多上班族都不会选择自己做饭了,但是这款白菜叶拌粉皮,材料普通,制作便捷,是一款上班族绝佳的菜色选择。 粉皮可以事先买好干的存放在家中,煮之前用水泡开便可以使用,粉皮筋道有嚼劲,白菜心爽脆,二者搭配美味无穷。
主料
粉皮 :50白菜 :30
辅料
葱 :一颗蒜 :两瓣
老干妈 :一勺
盐 :适量
鸡精 :适量
生抽 :一勺
醋 :一勺
花椒油 :3滴
具体步骤
准备粉皮和白菜
白菜心切成丝备用
葱切成葱丝,放在白菜里
把泡好的粉皮和白菜丝放在一个大容器里
加入适量盐,一勺生抽,一勺醋,一点点糖提味,一勺老干妈,几滴花椒油,搅拌均匀
搅拌好的粉皮就可以装盘了