准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
培根 :
2条 洋葱 :
1/4个 蘑菇 :
1个 土豆 :
大个1个马苏里拉 :
4片 辅料
盐 :
1大勺 牛奶 :
50黑胡椒 :
少许 具体步骤
1. 先把土豆去皮切片,蒸熟;(可以放入电饭煲和饭一起烧,合理节能)
2. 洋葱却切丁,蘑菇切丁,培根切丁,马苏里拉切条状,备用;
3. 起油锅,将洋葱丁、培根丁、蘑菇丁爆香;
4. 放入土豆片,加黑胡椒、盐、料酒炒均匀,再加牛奶炒至浓稠状;
5. 收汁后盛入乐扣玻璃烤盘中;
6. 加马苏里拉奶酪条,放入烤箱;
7. 烤箱180度,焗10分钟,完成。
8. 成品出炉